Xôi Hoa Cau

Nguyên liệu:


Xôi hoa cau có các nguyên liệu sau:

- Nếp 1kg
- Đậu xanh cà 400g
- Muối, lá dứa, mỡ nước.

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện thành công món: Xôi hoa cau

- Đậu xanh ngâm mềm, đãi vỏ, xả sạch, để ráo.
- Trộn đậu xanh, nếp, muối đều, cho lên xửng hấp. Xôi chín, rưới mỡ lên, xới xốp.
- Xôi ăn kèm chả hay chè hoa cau.

Chúc các bạn thực hiện thành công món: Xôi hoa cau