Xôi Đậu Phộng

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cho món xôi đậu phộng gồm có:

- Nếp 1kg
- Dừa rám nạo sợi 300g
- Nước dừa cốt 1 tô nhỏ
- Đậu phộng 500g
- Đường, muối, vani.

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện món:  xôi đậu phộng

- Nếp ngâm mềm, xả sạch, để ráo. Đậu phộng luộc chín, 1 để ráo, bóc vỏ. Trộn nếp + đậu, cho vào chõ hấp.
- Xôi gần chín rưới nước cốt dừa + ít muối lên, hấp tiếp.  Xôi chín xới ra đĩa, rắc đậu, đường, dừa lên là dùng được.

Chúc các bạn thực hiên món  xôi đậu phộng thành công!