Xôi Gấc

Nguyên liệu:

Xôi Gấc gồm có các nguyên liệu sau:

- Nếp 1kg
- Gấc chín 1 quả
- Muối 1 muỗng cà phê
- Đường  100g
- Nước dừa cốt 1 tô nhỏ.

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện thành công món: Xôi Gấc

- Nếp ngâm qua đêm, vo sạch, để ráo. Gấc bổ đôi, gỡ lấy ruột cho muối vào + rượu đánh nhuyễn, trộn vào nếp cho đều, sau đó trút vào nồi hấp.
- Khi xôi mềm, chín, rưới nước cốt vào.
- Xôi dùng với gà rô ti hoặc chả.

Chúc các bạn thực hiện thành công món:  Xôi Gấc